1、面粉加适量的水和成光滑的面团，盖好准备馅料
2、胡萝卜洗净切成小块备用
3、辣椒洗净切成小块备用
4、鸡蛋炒熟备用
5、用油把胡萝卜拌匀后加入适量的盐拌匀，取出一点准备放在上面用。辣椒也用油拌匀后加入适量的盐拌匀，同样取出一点准备放上面用。 把鸡蛋切碎，加入切碎的葱花、蚝油一起搅拌均匀，馅料制作完毕
6、面团取出揉匀后分成小块备用
7、取一小块分成小块，团圆擀皮
8、饺子皮放入手心
9、放入馅料，不用太多，不然不好操作
10、对折捏住中间
11、转换方向对折一下
12、捏住两边
13、捏住两角
14、四角捏着整形
15、放入胡萝卜辣椒
16、放入笼屉内
17、锅开十分钟左右即可
18、看看好看不
19、味道很赞的
20、远看也不错
