第一次做米粉蒸肉的个人经验

 时间:2024-10-29 11:52:32

1、先把荔浦芋头洗干净,切成小片,装碗待用。如图。把肉洗干净,切成小粒,加盐,加油,加生抽,加生粉搅拌均匀,待用。如图。

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2、把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后肉倒进去翻炒一下,等到釉涑杵抑表面看起来熟就可以了,装碗后,把蒸肉粉拿出来,我是在超市直接买的,把若干粉倒在肉上,搅拌即可,如图。

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3、再次把炒锅洗干净,开火倒油,油开后把芋头倒进去翻炒一下,接着加盐,加糖,加生抽,稍微翻炒一下即可关火,把芋头直接放在肉上面。如图。

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4、把高压锅洗干净,加水后,把芋头和肉放进去蒸十五分钟。如兔脒巛钒图。时间到了。拿出来,倒扣在盘里即可。如图。吃的时候,感觉瘦肉不是很好,换五花肉才行,粉辣了,不好吃,芋头好吃配肉不是很好,换成红薯更好吃吧。

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