1、黑皮鸡枞和鸡翅根简单清洗一下,沥干水份备用
2、葱姜切大片备用
3、起锅热油,下鸡翅炒干水分
4、放入葱姜片炒出香味
5、鸡翅根有微微焦黄下一勺料酒
6、再加两勺生抽,翻炒均匀
7、下黑皮鸡枞翻炒一下
8、加入热水,刚刚与食材齐平即可
9、加一勺红烧酱油或者老抽调色
10、一勺糖提鲜
11、小半勺盐调味
12、盖锅盖中小火焖煮二十分钟
13、看看鸡翅烧透了没,用筷子轻松扎穿就好了,可以稍微转大火收一下汤,不用收太干
14、撒上几粒香葱末,装盘上桌,开动啦!
时间:2024-10-12 04:58:34
1、黑皮鸡枞和鸡翅根简单清洗一下,沥干水份备用
2、葱姜切大片备用
3、起锅热油,下鸡翅炒干水分
4、放入葱姜片炒出香味
5、鸡翅根有微微焦黄下一勺料酒
6、再加两勺生抽,翻炒均匀
7、下黑皮鸡枞翻炒一下
8、加入热水,刚刚与食材齐平即可
9、加一勺红烧酱油或者老抽调色
10、一勺糖提鲜
11、小半勺盐调味
12、盖锅盖中小火焖煮二十分钟
13、看看鸡翅烧透了没,用筷子轻松扎穿就好了,可以稍微转大火收一下汤,不用收太干
14、撒上几粒香葱末,装盘上桌,开动啦!