1、油豆皮剪成喜欢的长短宽窄,清水洗净备用。
2、直接无油下锅,中火炒制至水分干,豆皮变脆。期间不停翻拌使豆皮受热均匀。
3、淋入一汤勺油继续炒制。
4、均匀撒适量盐翻拌均匀即可关火。
5、炒干变脆的豆皮应该是这样有韧性的状态。
6、撒上自己喜欢的调料,拌匀,美味的自制辣条就完成了。
7、干碟调料里本身有辣椒面,胡椒,花椒,五香粉等香料,直接撒上就很香了,隔壁小孩都馋哭了。
时间:2024-10-11 18:36:40
1、油豆皮剪成喜欢的长短宽窄,清水洗净备用。
2、直接无油下锅,中火炒制至水分干,豆皮变脆。期间不停翻拌使豆皮受热均匀。
3、淋入一汤勺油继续炒制。
4、均匀撒适量盐翻拌均匀即可关火。
5、炒干变脆的豆皮应该是这样有韧性的状态。
6、撒上自己喜欢的调料,拌匀,美味的自制辣条就完成了。
7、干碟调料里本身有辣椒面,胡椒,花椒,五香粉等香料,直接撒上就很香了,隔壁小孩都馋哭了。