1、鸡肉斩块状或者整只鸡,随你自己喜欢。如果斩块状就不需要煮好了在斩,方便很多。
2、到市场上购买一个猪肚,拿回家里彻底的清洗干净(里里外外),如图:
3、将猪肚和鸡肉一起放入到锅中,加入水、放入胡椒、姜片、枸杞、红枣,煮30-60分狙拄干喔钟,注意煮的过程中要用勺子翻翻,以免糊底。
4、煮30分钟之后,即可捞起猪肚,切成块状,再倒入锅中与鸡肉一起继续煲,汤开之后,改用小火。
5、再煮30分钟之后,即可放盐调味,一份美味的猪肚鸡汤就这样制作成了。
时间:2024-10-11 21:49:30
1、鸡肉斩块状或者整只鸡,随你自己喜欢。如果斩块状就不需要煮好了在斩,方便很多。
2、到市场上购买一个猪肚,拿回家里彻底的清洗干净(里里外外),如图:
3、将猪肚和鸡肉一起放入到锅中,加入水、放入胡椒、姜片、枸杞、红枣,煮30-60分狙拄干喔钟,注意煮的过程中要用勺子翻翻,以免糊底。
4、煮30分钟之后,即可捞起猪肚,切成块状,再倒入锅中与鸡肉一起继续煲,汤开之后,改用小火。
5、再煮30分钟之后,即可放盐调味,一份美味的猪肚鸡汤就这样制作成了。