1、30克黑凉粉+600毫升白开水+40克白砂糖
2、少许水倒入黑凉粉中。
3、搅拌至黑凉粉顺滑无颗粒状态。
4、剩下的水倒入锅中加热。
5、把白砂糖倒入锅中。
6、用勺子不停地搅拌,让白砂糖融化。
7、待锅中水沸腾后,把之前调好的黑凉粉粉浆倒入锅中继续煮。煮至锅中液体再次沸腾后关火,放至常温后入冰箱冷藏。
8、冰箱冷藏凝固后的烧仙草拿出来切块。
9、把烧仙草冻倒入杯子中。
10、一盒纯牛奶提早在冰箱中冷冻。 冷冻后的牛奶已经变成牛奶冰沙,倒入杯子中。
11、上层再撒适量葡萄干
12、成品1
13、成品2