家常菜酿豆腐做法的详细步骤

 时间:2024-11-04 00:09:33

豆腐有很多吃法,但是韦蛾拆篮经常有人尝试去做豆腐都是失败而归。原因就是豆腐软,不易翻炒,否则就软不拉几很难看。还有就是豆腐入味难,漉胜衲仰表层咸,内层说不定还很淡。这样就很折腾对豆腐跃跃一试的人了。今天介绍这款豆腐,没有那么麻烦。

家常菜酿豆腐做法的详细步骤

豆腐中间挖一小块出来;

猪肉剁碎,加油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀,酿入豆腐孔中;

平底锅放油,把酿好的豆腐煎到金黄;

碗内放水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉拌匀为酱汁;

加入酱汁焖到收干汁,撒上葱花即可。

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