1、首先煮上一锅水,煮的时候同时可以准备其它的原材料。
2、青菜,用来做面条里的配菜用。
3、另外的一锅凉水,用来冰面条。
4、做捞面的臊子,豆角西红柿,西红柿鸡蛋,豆角炒肉等很多,看个人喜好,记得菜汤要弄多一点。
5、水开之后放入自己挑好的面条类型,用筷子把面条给搅匀了。
6、面条快熟的时候放入青菜,搅拌一下。
7、准备好捞面条的铁漏,把面条捞出来放到凉水盆里。
8、再把凉水盆里的水倒出来,换一遍凉水,最后不要留太多的水,捞面也就做成了。
时间:2024-10-14 22:18:08
1、首先煮上一锅水,煮的时候同时可以准备其它的原材料。
2、青菜,用来做面条里的配菜用。
3、另外的一锅凉水,用来冰面条。
4、做捞面的臊子,豆角西红柿,西红柿鸡蛋,豆角炒肉等很多,看个人喜好,记得菜汤要弄多一点。
5、水开之后放入自己挑好的面条类型,用筷子把面条给搅匀了。
6、面条快熟的时候放入青菜,搅拌一下。
7、准备好捞面条的铁漏,把面条捞出来放到凉水盆里。
8、再把凉水盆里的水倒出来,换一遍凉水,最后不要留太多的水,捞面也就做成了。