鲜蛤蜊蒸蛋羹

 时间:2024-10-14 15:11:55

1、蛤蜊洗净,凉水浸泡吐沙子(晚上吃,早上买好吐沙子)

2、鸡蛋、凉白开放入大容器,打散。

3、打好的蛋液倒入碗中,放入泡好的蛤蜊。放入蒸锅,蒸锅水开上汽后蒸15分钟

4、蒸好的蛋羹,淋少许橄榄油.放生抽、少许葱末即可

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