1、将所有材料依次倒入搅拌桶里
2、开启厨师机先低速把材料混合
3、转高速揉至光滑可以撑出厚膜即可
4、把面团取出,放入保鲜盒里盖盖子,室温发酵至两倍大(45分钟左右)也可以放入烤箱里放入一碗温水发酵
5、把提前蒸好的紫薯去皮
6、加入适量牛奶捣成泥
7、取出已发酵好的面团,按扁排气
8、平均分成四份,滚圆盖保鲜膜松驰十分钟
9、分别按扁擀成圆形
10、分别把紫薯泥和坚果放入
11、整成三角形,收口捏紧
12、全部整理好,收口朝下摆入烤盘,盖保鲜膜发酵至两倍大
13、表面筛一层面粉,在表面划几刀(花纹按自己喜欢来划)
14、送入提前预热好的烤箱里180度烤15左右即可
15、成品
16、有没有想吃的,赶紧去试试吧