1、将种面的全部材料放入面包机,和面至光滑的面团,发酵至原来的3倍大
2、发酵好的种面团中加入主面团除黄油以外的全部材料,和面至光滑的面团,加入黄油继续和面
3、和面至出膜阶段
4、盖上面包桶的盖子,或放入容器中,盖上保鲜膜,静置30分钟
5、取出排气,擀成长方形
6、均匀地抹上花生酱
7、卷起,捏紧收口
8、切割成8份
9、依次放入模具中
10、烤箱发酵至原来的2倍大
11、挤上沙拉酱
12、烤箱上下火,130度,烤20分钟,表面上色即可
时间:2024-10-26 06:58:53
1、将种面的全部材料放入面包机,和面至光滑的面团,发酵至原来的3倍大
2、发酵好的种面团中加入主面团除黄油以外的全部材料,和面至光滑的面团,加入黄油继续和面
3、和面至出膜阶段
4、盖上面包桶的盖子,或放入容器中,盖上保鲜膜,静置30分钟
5、取出排气,擀成长方形
6、均匀地抹上花生酱
7、卷起,捏紧收口
8、切割成8份
9、依次放入模具中
10、烤箱发酵至原来的2倍大
11、挤上沙拉酱
12、烤箱上下火,130度,烤20分钟,表面上色即可