腰果花生雪花酥的做法

 时间:2024-10-26 15:34:53

1、准备好腰果、开心果、葡萄干和花生,坚果类的都是熟的,果干是洗干净的。稍微切一下。

腰果花生雪花酥的做法

2、不粘锅里倒入玉米油。

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3、放入棉花糖。

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4、全程微小火,不停地搅拌,使棉花糖完全融化。

腰果花生雪花酥的做法

5、融化后的棉花糖中倒入奶粉,搅拌均匀。

腰果花生雪花酥的做法

6、放入坚果类和饼干,迅速搅拌,尽量让每一个食材上都粘上棉花糖。(这个过程一定要快,因为关火以后棉丐蘑哿要花糖冷却的速度也快,冷了后的棉花糖会变硬,就不能粘住食材了。)

腰果花生雪花酥的做法

7、裹匀以后放入不粘烤盘中,将其按压的高度和烤盘平行,周围借助刮板将边边弄整齐。

腰果花生雪花酥的做法

8、在雪花酥块儿的两面都撒一层奶粉。

腰果花生雪花酥的做法

9、等待雪花酥完全放凉以后就可以切块儿装盘啦。

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10、装盘以后可以再撒一层奶粉装饰。

腰果花生雪花酥的做法
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