1、准备材料(面粉备好)~
2、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、大蒜和香菜洗净。鸡胸肉、胡萝卜、葱和大蒜、切碎的肉末、香菜、小块~
3、加入精盐,鸡精,十三香,香油,生抽~朝一个方向顺时针搅拌均匀~倒入面粉~翻面均匀,搅拌上劲~
4、洗手搓成球
5、锅内倒适量清水,大火煮开~放入鸡肉丸,待丸子稍微定型,用勺子推动以免粘锅转中小火炖煮~加入精盐,鸡精,生抽(可不放)~丸子全部漂浮在水面,就煮好啦~
6、撒入香菜碎(青菜碎),搅匀~
7、丸子好吃,汤鲜美~
8、来一口么??~
时间:2024-10-18 18:05:01
1、准备材料(面粉备好)~
2、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、大蒜和香菜洗净。鸡胸肉、胡萝卜、葱和大蒜、切碎的肉末、香菜、小块~
3、加入精盐,鸡精,十三香,香油,生抽~朝一个方向顺时针搅拌均匀~倒入面粉~翻面均匀,搅拌上劲~
4、洗手搓成球
5、锅内倒适量清水,大火煮开~放入鸡肉丸,待丸子稍微定型,用勺子推动以免粘锅转中小火炖煮~加入精盐,鸡精,生抽(可不放)~丸子全部漂浮在水面,就煮好啦~
6、撒入香菜碎(青菜碎),搅匀~
7、丸子好吃,汤鲜美~
8、来一口么??~