怎么做在家自制雪糕

 时间:2024-10-11 22:26:17

1、首先将模具提前清洗擦干备用,我用了四个积木趣形雪糕模具,一个仙人掌造型和一个草莓造型。

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2、淡奶油中加入糖粉,用电动打蛋器中速打至可以流动的稍微粘稠状态。

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3、然后加入浓稠酸奶,用刮刀翻拌均匀。

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4、在四个雪糕模具中先少放一些奶油酸奶,再沿着模具边沿淋入适量的蓝莓果酱。

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5、重复上面的步骤将模具装满,然后盖上盖子放入冰箱冷冻十二个小时以上定型。

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6、取出脱模即可,酸甜美味,口感还特别细腻哟!

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7、草莓酸奶雪糕:将新鲜草莓洗净后切小块,然后放进搅拌机内,再加入40克浓稠酸奶搅拌成酸奶草莓糊。

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8、然后倒入草莓雪糕模具中,盖上盖子放进冰箱冷冻十二个小时以上。

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9、取出脱模即可,粉粉嫩嫩的草莓酸奶雪糕就做好啦!

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10、芒果酸奶雪糕:将芒果肉取出放入搅拌机,再加入50克浓稠酸奶,搅拌成酸奶芒果糊。

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11、倒入仙人掌模具中,盖上盖子放进冰箱冷冻十二小时以上。

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12、取出脱模即可,美味诱人的芒果酸奶雪糕就做好了。

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