怎么区别锥栗与板栗

1、板栗与锥栗名称不同，板栗又称为栗、中国板栗，锥栗又叫做榛子。

2、锥栗与北方的榛子不同，北方的榛子又称作山板栗、尖栗等等。

3、板栗与锥栗外形不同，板栗个头稍大，一面呈平板状，另一面隆起，锥栗像锥形，水滴状。

4、板栗与锥栗的种植地域不同，板栗产于中国，锥栗只在福建北部地区才有。

5、建瓯是最大的锥栗产区，锥栗是建瓯的特产之一。

6、锥栗肉质细嫩甘甜，比板栗更适合生吃，还可以糖炒、炖汤。