1、如图所示，我们首先需要准备非常新鲜的大虾，虾须用剪刀给它去掉。剪掉虾的嘴巴。将大虾放在一个碗里，碗中加入适量的蒜泥姜片。
2、适量的料酒用筷子或者手给它搅拌均匀，让它方便入味，腌制20分钟左右。最后我们一个碗里放入很多的淀粉，
3、一条一条的把虾放进淀粉碗里给它均匀的裹上淀粉。锅子里面放入适量的油。尤文在六层热的时候我们将大虾放进锅中进行炸，
4、炸至表面有脆皮的时候就可以捞出来。这个时候就能闻出大虾的香气咯。干净的锅里面放入适量的食用油。倒入适量的蒜泥干辣椒段给他炒香。
5、放入面包康颗粒要粗一些的面包屑，如图所示，给他翻炒炒至金黄变色为止。将炸好的虾也放进锅中进行翻炒。
6、过程中加入适量的盐适量的葱花。微微的给他炒一下就可以出锅了。如果你非常喜欢吃这一些，那可以多放一些些哦。
