1、准备一根山药,将其清洗干净,然后用皮削削去外皮,切成小块状。
2、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,然后放入大骨焯一阵,捞出过水沥干。
3、准备少许生姜,锟侯希哇处理成姜丝,将食材放入高压锅内,加入适量水,放入盐、醋、料酒等调味料,炖一个小时左右,试试味道,合适后盛出,一碗简单美味的家常山药排骨汤就做好了。
4、这边再介绍几种家常山药汤,山药海蛎大骨汤,同样处理山药、大骨,海蛎发泡洗净,准备少许姜丝。
5、将这些食材放入炖盅中,加入适量水,加入适量调味料,小火慢炖两个小时,试试味道,合适后即可盛出。
6、山药与鸡肉、玉米也能搭配出很不错的家常汤,山药同样处理成块、玉米切成小块,鸡肉焯一阵捞出。
7、将这些食材都放入锅内,加入少许盐、料酒等,炖一个小时后调节好味道,合适后关火装盘。