1、随着外卖时代的到来，外卖市场竞争越加激烈，很多商家都想方设法的做好商品，但是却不知道该如何下手，跤耧锿葡与大品牌拥有成熟的运营团队相比，很多商家在线上运营，活动的设置，门店装修等方面要落后很多。
2、在店铺运营的时候在品类方面我们可以多上热销菜，主打菜，需要注意的是一定要突出店铺的特色菜，这样在用户点餐的时候才会更好的吸引顾客的注意力，引导客户下单。
3、套餐的合理搭配会减少客户选择的时间，促进客户下单，提高了下单转化率。还有一方面是套餐的价格一般比单品的价格要优惠很多，套餐一直是很多客户的最佳选择。
4、外卖市场发展越来越快，加入外卖的商家也是越来越多。顾客在挑选美食时也按照价位、远近、优惠方式等进行做决定。所以店铺满减折扣是商家们最常见的一种运营方式。
5、所以商家一定要重视客户的评价，商家可以采取好评返现或者送小礼品等运营方式来鼓励客户的好评，提高店铺额评分。
6、不过在此前提下，商家一定要重视产品本身，毕竟做餐饮产品才是保证，如果产品都没做好，用再多的运营技巧，也是无计可施。
