1、桃胶、皂角米、金耳放入大碗中,提前泡发一夜。
2、泡发后冲洗干净备用煮一大锅水,沸腾后放入桃胶、皂角米、金耳小火炖煮
3、1小时后,放入4颗红枣、10粒枸杞继续煮30分钟(此时锅中出现白色泡沫为正常现象)
4、此时表面泡沫消散,汤水变成浓稠的胶状,据个人口味加冰糖搅匀,盖盖焖15分钟
5、看,煮好的养颜甜品呈现自然又漂亮的琥珀色。每一口都滋润有料,带着天然的香甜,细细滑入,抚平了喉头的干涩。
6、金耳:滋补营养价值优于银耳,常用于高级筳宴料理佳肴。含有磷、硫、锰、日澌迳屉铁、镁、钙、钾等微量元素,有清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳殪讧唁跬等保健价值。煮好的养颜甜品,还可以变换出多样喝法。加入牛奶,混着奶香,嘴唇都留下了白胡子。