1、排骨洗净,焯水,控干备用。
2、番茄,青椒,葱姜蒜洗净备用。
3、锅中放油,八分热放排骨煎至两面上色。
4、放入葱姜和番茄酱,
5、加入生抽、料酒,翻炒两分钟。
6、加入适量温水,中火炖制排骨9分熟。
7、放入切好的辣椒和番茄。
8、继续中小火炖制排骨软烂,收汤汁即可。
时间:2024-10-12 02:47:57
1、排骨洗净,焯水,控干备用。
2、番茄,青椒,葱姜蒜洗净备用。
3、锅中放油,八分热放排骨煎至两面上色。
4、放入葱姜和番茄酱,
5、加入生抽、料酒,翻炒两分钟。
6、加入适量温水,中火炖制排骨9分熟。
7、放入切好的辣椒和番茄。
8、继续中小火炖制排骨软烂,收汤汁即可。