1、将白面粉放入盆中,用为温开水和面成面团,用盖子盖上,放置1小时以上。
2、将葱剥洗干净,切成葱花,放在碗中,然后放盐、五香粉、食用花生油,搅拌均匀。待用。
3、将醒好的面团,分成小团,然后擀面团成饼,将腌制好的葱花均匀地撒在饼上,将饼卷起,然后从两端拍成小饼,将小饼擀成大饼,放入电饼铛中。
4、放好饼后,加食用花生油,然后盖盖子加热,指示灯亮。
5、当电饼铛指示灯熄灭,打开盖子,将饼翻一下,再加点食用花生油,再盖上盖子,指示灯亮。
6、待电饼铛的指示灯又熄灭,打开盖子,香酥的葱花油饼就做好了,铲出来切块即可食用。