1、准备食材,鸡蛋两个打碎在碗中,搅拌均匀,韭黄清洗干净切成段备用。
2、锅中倒入食用油,烧热后将准备好的韭黄放入锅中翻炒。
3、同时就可以将搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,与韭黄一起炒制。
4、鸡蛋与韭黄一起翻炒,让鸡蛋均匀的包裹在韭黄上,这样炒制出来的鸡蛋更加美味。
5、等到鸡蛋炒熟的时候,就可以放入适量的葱姜蒜,老抽香醋等调料。
6、最后鸡蛋炒熟,放入适量的鸡精,就可以出锅了,如下图所示的成品图。
时间:2024-10-14 23:56:16
1、准备食材,鸡蛋两个打碎在碗中,搅拌均匀,韭黄清洗干净切成段备用。
2、锅中倒入食用油,烧热后将准备好的韭黄放入锅中翻炒。
3、同时就可以将搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,与韭黄一起炒制。
4、鸡蛋与韭黄一起翻炒,让鸡蛋均匀的包裹在韭黄上,这样炒制出来的鸡蛋更加美味。
5、等到鸡蛋炒熟的时候,就可以放入适量的葱姜蒜,老抽香醋等调料。
6、最后鸡蛋炒熟,放入适量的鸡精,就可以出锅了,如下图所示的成品图。