菜盒子的做法

 时间:2024-10-14 09:43:46

1、面粉加入鸡蛋一颗盐少许(3克左右)干孝母加水揉成面团等待发孝成两倍大以上

菜盒子的做法

2、发孝好的手指戳个空不回索就好了!

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3、韭菜鸡蛋(炒熟)粉丝(开水泡软剪碎)葱沫搅拌均匀备用要加盐十三香海鲜酱油哦(甜咸自己尝哦^_^^_^^_^)

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4、我还做了肉馅,五花肉剁碎加韭菜葱末盐十三香海鲜酱油鸡精搅拌均匀,这个要使劲打一会让肉上劲哦!(和饺子馅一个做法)

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5、肉馅要先炒熟在用哦!

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6、发好的面团取出一块分块

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7、压平就是大号的饺子皮^_^^_^^_^

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8、杆好后放一会醒一下再杆就可以薄很多啦!

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9、看看是不是大很多

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10、放上馅

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11、对折大饺子^_^^_^

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12、锅烧热抹一层薄薄的油就好了,我的有点多是要到出来的^_^^_^

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13、下锅

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14、煎至两面金黄色^_^

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15、可以吃了

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16、面团如果有多余的可以烙几张这样的发面烙饼吃(不加馅只用皮烙就可以啦!)^_^^_^^_^

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