怎么吃莜面饸饹或荞面饸饹

1、韭菜花一定要添加。

2、芥末辣椒也必须添加。

3、大蒜是不可少的。

4、这就是正宗的饸饹。

5、不过，一定要适合个人口味，芥末、辣椒要少加；

6、千万不要超出个人口味；

7、过了，就不能吃了。

8、各种调料都要添加。

9、但是不能过。这点很难把握。

11、这样的面，最好吃。