1、将面饼下沸水煮1分半,捞出沥干水分,倒入小盆里,加入一大勺食用油一小勺香油,一小勺酱油,搅拌均匀备用。
2、平锅里多放油,油热后下入刚才拌好的面条,摊开煎成金黄,这个期间不要动面,可以稍微晃一晃锅,让面饼动一动,然后煎另一面
3、待两面金黄后,盛出,控油,然后继续用这个锅,茧盯璜阝就跟平常炒菜一样,放自己爱吃的食材炒,要比平时多放水,最后勾茨浇到面上,这道独特的面就完成了
时间:2024-10-12 18:20:28
1、将面饼下沸水煮1分半,捞出沥干水分,倒入小盆里,加入一大勺食用油一小勺香油,一小勺酱油,搅拌均匀备用。
2、平锅里多放油,油热后下入刚才拌好的面条,摊开煎成金黄,这个期间不要动面,可以稍微晃一晃锅,让面饼动一动,然后煎另一面
3、待两面金黄后,盛出,控油,然后继续用这个锅,茧盯璜阝就跟平常炒菜一样,放自己爱吃的食材炒,要比平时多放水,最后勾茨浇到面上,这道独特的面就完成了