1、调节风门所有燃气炉具都要注意调节火焰和风门的大小，使燃烧的火焰呈蓝色锥体，火焰稳定；因为风门太大，空气太多，火不容易点燃；阻尼器太小，容易产生红火和不完全燃烧，对于带熄火保护装置的煤气炉，直接连接到小炉头的风门要尽可能小，另一个要到风门的外圈开扇三分之一即可。
2、正确点火当有灭火保护装置的煤气炉着火时，按下按钮，打开开关，出现火焰时，不能立即释放，至少按下开关3秒以上释放。
3、定期维护厨房表面保持清洁，燃烧器香港易着火的原因是粥和汤，药汁、灰尘及其它污垢堵塞，应不时地去污，擦去污渍，经常使用小丝开放式厨房炉头通风，防止阻塞，通常用于热电耦合砂皮肤光泽，积累在氧化物热电耦合或会影响传热污渍清理干净，保持气体的流动，保持其良好的热状态。
