1、一、煮苹果冷水下锅还是热水？一般是冷水慢慢蒸。这样苹果会有适应的时间，蒸出来也会更加的好吃。如果一上来就是开水，那就会破坏水果的内部结构，到时候无论是口感还是细腻都无法与冷水蒸的相比较。
2、二、怎样煮苹果水？1、 准备好的材料：苹果 1个、冰糖52612块、枸杞适量。把准备好的苹果用刀去皮切块，然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖。
3、使用小火煮6分钟后放入枸杞，再煮6分钟，关火进行冷却。然后倒出，这样就已经完成了。
4、三、扩展资料1、糖水苹果是一种食品。是一种利于生津润肺、清热解毒、止咳化痰的糖水，特别适合在夏天食用。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
5、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。
6、四、食用注意与禁忌人群痛韦蛾拆篮经者如月经来潮时应暂勿食苹果；习惯性便秘、产后便秘、大病后便秘者慎食苹果；苹果虽性平，味甘，但味甘助温，梧丐荠虔多食有伤脾胃；苹果勿与萝卜同时食用，防诱发甲状性肿大；服用磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜食用苹果；糖尿病患者少食苹果，但在全天碳水化合物总量控制下，而且在两餐之间可适当食用。传说故事苹果又叫“蛇果”和“禁果”的传说。
