1、我市场买的是活鸡,用来煲汤的是鸡骨架,鸡脚等部分.
2、生姜备用
3、萝卜切块
4、香菇用热水泡发
5、锅中烧开水,将鸡肉放进去氽去血水后捞出.
6、将萝卜,香菇,鸡肉以及姜片一起放入高压锅中,煲约90分钟后解压.
7、煲好后加盐调味,撒香葱即可.
时间:2024-10-12 00:34:13
1、我市场买的是活鸡,用来煲汤的是鸡骨架,鸡脚等部分.
2、生姜备用
3、萝卜切块
4、香菇用热水泡发
5、锅中烧开水,将鸡肉放进去氽去血水后捞出.
6、将萝卜,香菇,鸡肉以及姜片一起放入高压锅中,煲约90分钟后解压.
7、煲好后加盐调味,撒香葱即可.