1、粉条用水泡软,切成小段
2、圆白菜切碎之后,撒入一小勺盐用手抓匀
3、用手攥去圆白菜的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀
4、将面粉用温水搅拌成絮状,再揉成面团
5、用手揪起一块面团,直接做成面皮,包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼
6、锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可
时间:2024-10-12 07:26:49
1、粉条用水泡软,切成小段
2、圆白菜切碎之后,撒入一小勺盐用手抓匀
3、用手攥去圆白菜的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀
4、将面粉用温水搅拌成絮状,再揉成面团
5、用手揪起一块面团,直接做成面皮,包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼
6、锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可