1、原料合集来一个。
2、没买到烘焙巧克力,只有独立包装的一个个拆,在掰碎。
3、把黄油拿小刀切碎 把上一部的巧克力也加进去,再加一小勺大约5克的咖啡粉。另外一边烧一壶开水。
4、把小盆放大盆里隔水化开。很容易就化开了,这个是混合物一
5、混合物二,3个鸡蛋和白糖混合均匀
6、混合物三:将可可粉和面粉再加3克盐,充分搅拌。
7、将混合物二和三倒入一中,搅拌均匀,没有生粉即可。搅拌同时烤箱175度预热,不能打圈搅,就是像拌凉菜一样的拌,不能有太多空气。
8、放入烤箱,20分钟,16分钟以后打开烤箱拿牙签插一下,感受一下外壳和里面的软硬度。榛仁没撒太多,也可以放核桃仁,扁桃仁等等吧,看个人口味。
9、成弗辞肛胰品装盘,剩下的保鲜盒放冰箱。儿童吃搭配牛奶,可以享受到巧克力奶。大人吃搭配加了牛奶和伏特加的百利甜,能综合一下甜腻的味道,有点柔情配硬汉的意思。感谢疫情,让我有机会享受生活