1、豆腐切块备用,平锅不粘锅放油放葱末
2、翻炒两下,放肉末继续翻炒
3、带变色后放一勺豆瓣酱,一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽,然后继续翻炒
4、调料炒匀后放入半碗凉水,淹过肉末3/4即可
5、调料炒匀后放入半碗凉水,淹过肉末3/4即可
6、尝一下,淡的话加点咸盐,出锅。
时间:2024-10-14 10:45:49
1、豆腐切块备用,平锅不粘锅放油放葱末
2、翻炒两下,放肉末继续翻炒
3、带变色后放一勺豆瓣酱,一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽,然后继续翻炒
4、调料炒匀后放入半碗凉水,淹过肉末3/4即可
5、调料炒匀后放入半碗凉水,淹过肉末3/4即可
6、尝一下,淡的话加点咸盐,出锅。