1、分开装如果你要打包的话，记得要和餐厅多要几个塑料袋，或者是打包设备，这样把不同的菜要不同地放，以免串味，或者是造成了不同食物的污染。
2、放冰箱打包好的食物一定要记得，放在冰箱前，不能让食物是热着放进去，而是自然放凉后再放入到冰箱，这样不会引起了交叉的污染。
3、吃前热如果你要吃这些打包回来的食物，记得，一定要在吃前热一下，把里面的一些可能已经产生的细菌给弄死，才不会吃了后引起拉肚子。
4、别放太久打包回来的菜，本身已经是属于旧菜了，所以如果你们要吃的话，还是建议当天就吃完，不能存放的时间过久，否则也会变质的。
5、凉菜别要了有些人认为凉菜是最适合打包的，其实不是的，因为凉菜在吃之前不会再加热了，就会导致大量的细菌滋生，吃了后反而不如热菜来得好。
6、肉类食物如果你打包回来的是鱼，记得，要热四分钟的样子。如果是单纯的肉，则回热时需要往里面放点醋，如果是海鲜类，则可以加入一点儿酒。
