1、减肥佳品一：梅子梅子是含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。很多专家认为，它是减肥食物中的佼佼者。有报道，日本等国人们以食梅子及其制品&鳎溻趄酃quot;梅肉浸膏"、"浓缩梅汁"、"梅子密饯"等来减肥风行于世。
2、减肥佳品二：冬瓜冬瓜不含脂肪，含恳镩股探钠盐低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，所以显得肥嘟嘟的。而民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，减肥疗效明显，而且现在是夏天，这方法正好;冬季无冬瓜时，可用干冬瓜皮30克，加水适量煎饮，也可使肥胖的人逐渐健康地瘦下来。
3、减肥佳品三：黄瓜医学实验证明，黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质，肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。
4、减肥佳品四：番木瓜番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。
