1、把除黄油以外的所有食材混合到一起。
2、揉成团，揉到不那么粘时，加黄油，揉至扩展阶段，扩展阶段就是可以拉出半透明的膜，拉破以后洞里有小锯齿。（很粘，所以配合面板一起会好揉些）
3、揉好以后的面团手很光滑，不会很粘，把面团放入容器里面，盖上保鲜膜。
4、发酵温度：35摄氏度，80%的湿度，大约40分钟，第一次发酵至两倍大。用手指沾面粉戳一个洞，不回缩就是发酵好了。
5、发酵好的面团取出，排气。
6、分成6等份，整形成圆形，然后放入烤盘准备第二次发酵。
7、整形好的面团刷上蛋液，撒少许黑芝麻，二次发酵，35摄氏度，80%湿度，35分钟。
8、发酵至2倍大的面团。
9、预热烤箱，上下管180度，中层，烤12分钟即可，大概在6分钟左右上色满意，可以盖锡纸继续烤。今天这个面包上色我特别不满意，所以烤面包的时间真的不要分心干其他事，囧。 面包很软，很好吃，有机会试一下吧。 图片上的量是配方乘以2的做出来的，初次做建议先用这个量，揉面熟悉了再乘2。烤好以后的面包，冷却至室温放入保鲜袋室温下保存。
