可乐鸡腿的做法

 时间:2024-10-11 23:00:29

1、鸡腿加清水里,加料酒,大火煮开,把脏东西煮出来。

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2、捞出鸡腿用水冲干净,沥干待用。一定要沥干,不然后面煎油会溅很高。

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3、锅中加油预热,把沥干的鸡腿放进锅中,煎至两面金黄。

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4、加入少量酱油,翻炒均匀。

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5、倒入300ml可乐,加2勺糖。爱吃甜可以多加点,不爱吃甜就少放些。

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6、盖上盖子大火烧30分钟,差不多汤汁烧到一半的时候加点盐,最后烧至汤汁浓稠起锅。

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7、把鸡腿夹到盘中摆盘装好,再按顺时针方向浇淋一圈汤汁,可乐鸡腿就做好了。

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