1、一个大碗中加入适量的面粉,加入适量的温水,搅拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后醒面15分钟左右。
2、炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后放入咖喱块,接着加入适量的清水,熬成咖喱酱。然后加入适量的盐、南德翻炒均匀。最后熬煮一会就可以盛出装入碗中。
3、面醒好后分成合适的小剂子,取一个小剂子,擀压成薄饼,在饼上均匀的涂上咖喱酱,接着从一边卷起来,然后从一头盘起成一个圆饼。最后把饼稍微擀压薄一些。
4、电饼铛预热刷油,把饼放入其中,盖上盖子焖一会,待一面微黄后翻另一面,两面微黄后,时不时的翻面,让其均匀受热,待两面金黄后就可以盛出开吃了。