1、红豆洗净入压力锅中加三倍的清水，少许冰糖，煮40分钟，最好是煮至绵软但不开花的状态。品相好。我加的水真是刚刚好，煮完一点儿水都不剩了，也比较完整。如果一次加水不够的话也没关系，打开锅发现没熟好可以再加点儿水再高压十几分钟就可以。如果用平常的锅煮会比较耗时，可以先把红豆浸泡6-12-24小时后再煮。
2、煮好后，趁热开始往容器里装。（我找了一个罐头的瓶子）装一层红豆，撒一层白砂糖，依次装完所有红豆，
3、装完之后，表面再倒入两大勺蜂蜜。
4、覆一层食品袋之后盖了盖子密封好。半小时后拿起瓶子摇晃一下，把豆子摇散让糖和蜂蜜均匀浸入红豆。冰箱保存，两三天后食用最佳……
