1、蜜汁烤火腿1、将买回来的火腿去皮，在火腿表面略切格子状2、訇咀喃谆将蜂蜜和芥末调匀，将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮3、再将丁香适量插在火腿上4、将处理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10~15分钟5、再换180℃烤20分钟即可6、搭配凤梨沾酱一起食用
2、火腿炒蔬菜丁1、火腿切丁，速冻蔬菜丁解冻洗净2、热油锅，下火腿丁翻炒出香味3、倒入蔬菜丁翻炒4、取小碗，放适量盐、白胡椒碎、淀粉5、加水拌匀成芡粉水，待蔬菜丁熟后倒入勾芡6、最后加入少许味精，起锅
3、火腿炒鸡蛋1、火腿肠切片，鸡蛋打散备用2、青椒切丝，葱切小段3、先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用4、锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻5、放入炒的的鸡蛋6、再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出
4、西兰花炒火腿1、西兰花掰成小朵，入加了盐的沸水中略焯2、捞出后过凉备用3、锅中加适量油烧热，加入蒜末煸炒出香味4、加入火腿片炒透，加入西兰花快速翻炒5、加盐调味，勾入少许水淀粉6、加入鸡精翻匀出锅
5、火腿肉松蛋卷1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒入蛋液3、晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼4、鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起5、卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可
6、火腿鲜虾粥1、大米洗净用水浸泡半到一个小时2、放砂锅里加允勃榘嘟满水，煮开转小火3、虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒4、姜切丝，葱切末5、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会6、加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味7、虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可
7、火腿玉米浓汤1、火腿切丁备用2、热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状3、加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状4、加入动物性鲜奶油拌匀5、再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后6、加入鸡粉调味即可。
