1、鸭胗或鸡胗切片备用
2、锅内油热后,倒入葱姜蒜,花椒,辣椒,爆香
3、倒入鸭胗,翻炒一会
4、加盐,酱油,料酒,继续翻炒
5、快熟时,加入芹菜~芹菜我喜欢脆一点的,如果喜欢熟一些,可以提前点放
6、翻炒~装盘前,加入鸡精
7、装盘~开吃
时间:2024-10-13 05:11:52
1、鸭胗或鸡胗切片备用
2、锅内油热后,倒入葱姜蒜,花椒,辣椒,爆香
3、倒入鸭胗,翻炒一会
4、加盐,酱油,料酒,继续翻炒
5、快熟时,加入芹菜~芹菜我喜欢脆一点的,如果喜欢熟一些,可以提前点放
6、翻炒~装盘前,加入鸡精
7、装盘~开吃