1、西红柿，无论是室内还是室外都可以种植。首先在托盘里放上塑料保湿兜兜（可以自己制作，也可以到农资商店购买）里面装上育苗的潮湿的土样。在每个兜兜里戳10毫米的小孔，并在每个孔中插入三颗种子，然后薄薄盖一层土。当您的幼苗开始发芽时，您需要将它们移动到每天可以接受8小时阳光照射的区域。当你的幼苗生产了一套或两组叶子时，将它们从兜中取出并移植到较大的盆中 - 一个能装15到30斤水的盆子或槽子里。记住保持土壤湿润，并设置风扇，以模仿授粉的条件。您的西红柿将在两到三个月后就可以吃了。如果有绿色的，采摘后和苹果放在一起，以加速成熟过程。
2、黄瓜。黄瓜需要很大的成长空间，所以你需要相当大的地方。但是，您也可以在挂盆中种植它们。将小石头放在盆底，以便更好地排水，并确保根部不会变湿。用半盆子填满土壤拌的堆肥，然后在土壤中种植大约15毫米深的四到五个种子，并且彼此间隔15毫米。确保每天接受最少6小时的阳光照射。当长到5到7公分的高度时，留下两株长势健康幼苗，达到大约25公分时，移除较小的较弱的植物。继续给最后一株植物浇水，使土壤保持湿润。你应该在五十到八十天内吃黄瓜。
3、豆类。在室内种植青豆时，您可以在一年中的任何时候种植它们。然而，内生的最好的豆类是灌木豆而不是豆角。你需要一个20公分到25公分带有孔的容器，以便排出多余的水。将容器放置在豆类每天至少可以获得8小时阳光的区域。种植你的豆种子2.5公分深，彼此相距两5公分，每周为它们提供充足的水。为了给他们提供更多的营养，你可以使用堆肥蔬菜或每月一次用堆肥茶喂它们。在四十五到七十五天内，你的豆子应该准备收获了。
4、甜椒。当你计划种植青椒时，你首先需要将种子浸泡在一小杯温水中六个小时左右。开始用土壤填充幼苗托盘，当种子准备好时，将它们种植约半公分深。将您的幼苗托盘放在阳光充足的窗户旁边，用喷雾瓶保持土壤湿润。当幼苗产生两组叶子时，将它们移植到更大的盆中。尽量将辣椒植物放在光线充足的地方并持续浇水。当辣椒开始开花时，您需要模仿授粉条件，方法是在靠近它们的地方设置风扇，以模拟风或轻轻敲击植物的茎干。在七十到九十天之内，你应该有准备收获的成熟辣椒。
5、胡萝卜。胡萝卜实际上可以通过在室内种植，因为它们需要水分，有时候夏天炎热会对它不利，如果你正在种植胡萝卜，任何大小的容器都可以。但是，如果你想种植全尺寸的胡萝卜，那么25公分到30公分深的花盆比较合适。用土填充容器，将种子撒在土壤表面。当它们开始发芽时，间开幼苗，留下相距3公分的间距，直到等待成熟。
6、甜菜。作为根菜类，甜菜需要一个至少40公分深的容器。如果深度不够，则在容器底部钻孔以便排水。在容器中加入30到35公分厚pH值均衡的土壤，种子种在土壤里半公分深，彼此相距30公分。将容器放在光线充足的空间内，每周大约一次，或当第一季的土壤干涸时，浇一次水。当你的甜菜直径达到4厘米的大小时，开始收获，因为这是他们品尝最好的时间。您也可以在烹饪时使用甜菜根，或者生吃。
7、芹菜，大葱，生菜，和白菜等都可以很方便种植。它就像从蔬菜的其余部分切下茎，并将其放在阳光充足的地方的一碗水中再生一样简单。在几天之内，就会长出新的枝条，并在几周或几个月内（取决于植物），你应该有一个完整的植物收获。您可以栽培根部再生的其他植物包括生姜，姜黄，茴香和洋葱。只需将它们放入水中直至根部发芽，然后将它们种植在一盆土中即可。
