1、准备原料(薄荷不要太多,我只加了材料图中的一半。):
2、薄荷叶洗净沥干切碎末:
3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀:
4、打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩):
5、油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可:
6、装盘完成:
时间:2024-10-30 00:49:22
1、准备原料(薄荷不要太多,我只加了材料图中的一半。):
2、薄荷叶洗净沥干切碎末:
3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀:
4、打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩):
5、油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可:
6、装盘完成: