炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

 时间:2024-10-30 00:49:22

1、准备原料(薄荷不要太多,我只加了材料图中的一半。):

炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

2、薄荷叶洗净沥干切碎末:

炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀:

炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

4、打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩):

炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

5、油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可:

炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

6、​装盘完成:

炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】
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