1、片红糖加水煮开至完全融化,然后将糖水放凉。(一般用红砂糖,我是因为家里片糖太多了。)
2、红枣洗干净剪碎。红糖水放凉后,加入泡打粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,面粉拌匀。
3、拌匀后的状态,装盘等待发酵20分钟。
4、发酵好后撒上红枣碎,水开上锅蒸25分钟,熄火焖5分钟。
5、30分钟就可以蒸熟出锅啦,注意控制好时间
6、好吃的红糖发糕就做好啦,非常好吃!大功告成!
时间:2025-01-12 16:10:29
1、片红糖加水煮开至完全融化,然后将糖水放凉。(一般用红砂糖,我是因为家里片糖太多了。)
2、红枣洗干净剪碎。红糖水放凉后,加入泡打粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,面粉拌匀。
3、拌匀后的状态,装盘等待发酵20分钟。
4、发酵好后撒上红枣碎,水开上锅蒸25分钟,熄火焖5分钟。
5、30分钟就可以蒸熟出锅啦,注意控制好时间
6、好吃的红糖发糕就做好啦,非常好吃!大功告成!