养生经验杂谈：[16]养生食品篇蔬菜13

1、我们吃蔬菜的时候选择性很多，有的朋友比较挑食，对蔬菜有的喜欢吃，有的不喜欢吃，其实这是很不好的一个习惯，我们要什么样的蔬菜都吃，而且要均衡的食用，健康需要我们坚持而不是一时兴起。下面我给大家说一下黄瓜的营养价值。

2、黄瓜其实最早的时候叫做胡瓜，因为这是西汉时期张骞出使西域带回中原的，那时候老百姓就这种新的蔬菜为胡瓜，后来才慢慢的改为黄瓜。由此可以见黄瓜一直是我国人民种植和食用的蔬菜之一，也是我国历史悠久的蔬菜品种。

3、黄瓜是一种营养价值十分丰富的蔬菜，在我国的很多古代书籍里都有记载，黄瓜含有丰富的各类维生素和各类营养成分，适合我们大部分人群食用，对身体健康有很大的出好处，尤其是孩子食用更加好，对于补充身体的水份和矿物质有很大的作用。

4、黄瓜的生产地区很多，也有上百种的黄瓜品种，但是世界上最好的黄瓜品种是“黑龙江黄瓜”这点大家不必怀疑，黑龙江的黄瓜绝对是世界第一的，大家有机会吃到那里的黄瓜一定要好好品尝，选择黄瓜的时候没有黑龙江的黄瓜，那就尽量选择东北的黄瓜。

5、我们薅黾稣形食用黄瓜最好是选择生吃，不用添加调味品，这样黄瓜里面的营养成分可以全部保留，吃黄瓜的时候要洗干净，毕竟现在农药使用比较广泛。赴抻肛滂黄瓜最佳时候是春夏时节，这时候吃黄瓜的好处也是最大的。希望大家看完我的文章多多支持我，加我的粉丝，有什么问题大家也可以留言和我探讨，我希望大家一起分享知识。