1、正如老中医所说：“微咸盐水，好比参汤；浓味咸汤，好比砒霜”。
2、盐对人体重要性不言而喻，但长期食用高盐食物，不但可诱发心血管疾病，还可能诱发胃炎、胃癌。
3、世界上60岁以上的死亡者中有四分之一的死因是患彬浴乖巅恶性肿瘤，其中胃癌居首位。我国每年也约有16万人因胃癌而丧生。研究证明，在致胃癌的诸多饮食因素中，“高浓度食盐食品”为首要因素。
4、Tips：1.成年人每天食盐摄入量不要超过6克（大概一个啤酒盖的量），儿童不要超过3克，平时应尽量减少腌制食品的食用。
5、把家里的盐换成低钠盐、等菜快好的时候再撒盐，或者在烹调时加点醋，都可以帮助控制盐的摄入量。
