1、柚子是一种非常好的水果！它不但可以当水果吃，而且还有极高的药用价值。因而，民间是把柚子当做一种保健水果来吃的，对人的身体健康极好。
2、而柚子皮的药用价值又尤其高！它不但可以顺气，而且还可以有效地预防和治疗百日咳，是一种家常必备的良药，而且经济又实惠，十分好利用。
3、有柚子皮做保健药物，其做法是非常简单的。首先将柚子皮切碎，或者整块的不切也是可以的，只要洗净了待用即可。
4、接下来的步骤就食用糖腌制柚子皮。颜值柚子皮的汤可以用白糖，也可以用冰糖，甚至还可以用红糖，各有各的好处。
5、用白糖腌制的柚子皮具有平咳的功效；用冰糖研制的柚子皮，可以起到润肺的功能；而用红糖研制的柚子皮，则能起到平咳滋补的作用，一举两得。
6、然后就是对腌制好的柚子皮进行高温加热消毒，至成熟的糖渍柚子皮。而后，等熟的糖柚子皮晾凉以后再装入罐子或者玻璃瓶里密封，随吃随取即可。
7、这样制作好的柚子皮不赞迢鹣嘞仅可以长时间的保存，而且还可以当泡茶的原料制作柚子皮茶饮用，是非常好的保健饮料。如遇咳嗽，则可以直接食用，非常方便。
