1、准备食材,将胡萝卜、生姜、鸡腿分别洗净,切好备用
2、热锅中倒一点油,将生姜倒入,翻炒几下
3、再将切好的鸡腿和胡萝卜一起入锅,翻炒均匀
4、加适量水,淋上料酒、酱油,盖上锅盖焖一会儿
5、大约中小火烧了20分钟后,放盐等调料,翻炒均匀
6、水有点多了,开盖收汁,可以不停翻炒,即可出锅
时间:2024-10-14 13:50:45
1、准备食材,将胡萝卜、生姜、鸡腿分别洗净,切好备用
2、热锅中倒一点油,将生姜倒入,翻炒几下
3、再将切好的鸡腿和胡萝卜一起入锅,翻炒均匀
4、加适量水,淋上料酒、酱油,盖上锅盖焖一会儿
5、大约中小火烧了20分钟后,放盐等调料,翻炒均匀
6、水有点多了,开盖收汁,可以不停翻炒,即可出锅