1、黄油融化开,(最好用温水融化,万万不要用微波炉来融化),然后倒入糖粉。
2、加入鸡蛋一个,(要注意搅拌均匀,不要留下块状颗粒)。
3、稍微打到颜色变浅闻到黄油的香喷的气味就可。
4、准备的莓干,如果有很大颗的话可以切小一点。
5、然后切好后就放入进去。
6、充分的用铲子反复搅拌感到粘粘的时就可以了。
7、然后擀成1cm厚用保鲜膜包好,放入冰箱里冷冻个1小时的时间。
8、后准备好模具。
9、等冷冻的时间到了,取出来放到模具里压实,取出就变一个个可爱的小饼干形状样了。
10、准备烤箱,设置到160度,预热10分钟左右放进饼干,160度烤20多分钟即可。
11、这样香喷喷的饼干就出来了,完成。