干煸松花蛋的做法

 时间:2024-10-29 05:22:40

1、准备好松花蛋四个,数量可以按照自己的需要增加

干煸松花蛋的做法

2、在一个盘子里准备好淀粉

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3、把切好块的松花蛋蘸上淀粉拌匀备用

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4、切好葱花和蒜末

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5、青红椒切块备用

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6、蒜苔洗好切段

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7、起油锅,把裹好淀粉的松花蛋倒入,小火慢煎

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8、一定要小火,小心翻炒均匀

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9、煎至金黄色,捞出备用

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10、起油锅

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11、倒入葱花爆香

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12、再放蒜末

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13、倒入蒜苔,翻炒片刻

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14、加入青红椒翻炒均匀

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15、加生抽调味,翻炒均匀

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16、加蚝油拌匀

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17、最后点一点米醋,继续把锅里的配菜炒均匀入味

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18、倒入松花蛋,翻炒均匀,喜欢吃孜然的可以撒一点,不喜欢的可以不放

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19、一道口味独特的干煸松花蛋就做好了~

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