1、土豆,香葱备好
2、土豆用工具擦成丝,擦的丝细一点最好
3、擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟
4、在放入切碎的香葱,(香葱不要切得太碎,太碎了葱香味反而会有点荤)
5、拌匀
6、炒勺放油,放入土豆丝摊平,薄厚适中就可以,中火煎
7、煎到两面金黄熟透即可
时间:2024-10-12 22:54:17
1、土豆,香葱备好
2、土豆用工具擦成丝,擦的丝细一点最好
3、擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟
4、在放入切碎的香葱,(香葱不要切得太碎,太碎了葱香味反而会有点荤)
5、拌匀
6、炒勺放油,放入土豆丝摊平,薄厚适中就可以,中火煎
7、煎到两面金黄熟透即可