1、 养心菜属于典型的绿叶菜，而绿叶菜一个很明显的特点，那就是含钙量丰富，养心菜也不例外（每100g养心菜中含有502mg的钙元素）！ 钙元素不仅仅是促进人体发育生长和骨骼成长的重要元素，还可以有效地预防牙齿松动和骨质疏松，同时还有一定防止失眠的作用！ 因此，想补充钙元素的朋友们可以多吃养心菜来达到目的！
2、 养心菜中含有一定量的胡萝卜素（每100g养心菜中含有6.67mg的胡萝卜素），其除了具有预防皮肤干燥、促进人体的生长发育和新陈代谢等作用外，还是人体眼部感光物质中的重要组成部分！ 因此，想补充胡萝卜素的朋友们，可以经常吃养心菜来达到效果！
3、 养心菜中维生素C的含量也是比较丰富（每100g养心菜中含有9蚀卺垦肝7mg的维生素C），其具有增加人体免疫力，促进人体对铁元素的吸收，抑制癌细胞的扩散，强抗氧化性（消除人体内多余自由基），排毒养颜，促进人体新陈代谢等作用！ 想补充维生素C的朋友们，吃养心菜是一个很好的办法！
4、 养心菜中含有大量的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道蠕动。患有肠道疾病和便秘的人群，可以经常吃养心菜来达到缓解上述症状的目的！
5、 根据中国国家中医药管理局出版的《中华本草》中记载到，养心菜最主要的疗效就是帮助人们预防心血管疾病，降低血压、血脂，降低人们患上心脏病的概率！因此，养心菜还有“保心菜”的美名！ 除此之外，养心菜对烦闷、失眠、厌食、咳血、胃出血等症状也有一定的治疗作用！
6、 养心菜中还含有锌元素（增加人体记忆力，促进大脑活动量）、镁元素（预防身体痉挛）、铁元素（预防缺铁性贫血，增加人体造血功能）、硒元素（防止癌细胞的扩散）等矿物质元素！
